Семена класса "Органик" выращены в экологически чистом районе Италии возле города Римини компанией "Suba Seeds".

Рапс принадлежит к семейству Крестоцветных. Семена круглые, темно-коричневого цвета. Прорастают очень быстро и готовы к употреблению через 5-6 дней. С использованием Проращивателя "Витасид" это не составит вам никаких хлопот.

Свойства:

Органические проростки рапса полезны для здоровья благодаря высокому содержанию витамина С и минералов, таких как кальций, железо, фосфор и магний.

Употребление:

Проростки рапса имеют слегка острый вкус, приятный и аппетитный. Они прекрасно сочетаются с самыми различными продуктами, употребляются с соусами, супами, мясом, сырой и отварной рыбой.

Один из множества рецептов:

Отварная треска с проростками рапса

600гр трески

2л овощного бульона

50гр проростков рапса

10гр измельченного чеснока

30гр оливкового масла первого отжима

Сварить треску в овощном бульоне. Процедить и удалить кости. Выложить мякоть на блюдо, посыпать проростками и измельченным чесноком. Перед подачей на стол добавить оливкового масла.

Вес - 100 г.